expotartas 2012

Hola,por fin despues de un monton de dias,hoy traigo mi experiencia en expotartas,como ya todo el mundo sabe los dias 21 y 22 de abril se celebro en Madrid  la primera edicion,con un exito mas que rotundo,para mi ha sido algo maravillosso empezando porque en principio no iva a ir y el ultimo dia, 10 horas antes de que saliera el autocar enciendo el ordenador y me encuentro con que la compañera de Mercé no podia hacer el viaje y ella ofrecia su habitacion de hotel para compartir,bueno a partir de hay me volvi loca y decidi que ese viaje era para mi,hay empece a llamarla por telefono y ella a moverse para cambiar billetes etc.a la pobre la lleve loca hasta que por fin a las 6 de la tarde me confirmo que todo estaba arreglado y salia el autocar a las 12 ,uffff que subidon,que nervios ,que de todo jajaja,muchas gracias por todo a Mercé Alvarez,del blog Montasugar.

Y aqui estoy toda ilusionada y dispuesta a vivir una experiencia maravillosa.
Y una parte del grupo Sweet catalonia,Maite de la casa de los pasteles,yo,Clara Cocinillas,Raquel de cakes y etc,Virginia de dulce arte con mirvae,Magali de sweettagus y judith de dulce felicidad ha sido un placer compartir algun ratito con vosotras.

Aqui con mi compañera de viaje y de habitacion,segura de que a sido la mejor compañera que podia tener

Y estas son algunas de las maravillas que habian por alli,fue imposible hacer fotos a todo pero con las que hice ya se puede hacer uno a la idea de lo que era aquello

Era tanta le gente que alli se reunio que era casi imposible caminar ,pero yo estaba en un estado de emocion tan grande que no podia dejar de admirar los trabajos que se exponian.

Esta es la tarta que hizo mi compañera Mercé en un curso de chocolate plastico con Paul Bradfort.

Y aqui estoy con Sonia del Blog de noraa que me ha hecho una ilusion especial el poder conocer pero con la que he podido estar menos de lo que me hubiera gustado y a la que mando un beso muy gordo.

Aqui estamos en un descanso totalmente derrotadas,las tres marias con Judith de dulce felicidad,mercé y yo con las que he pasado momentos buenisimos y nos hemos reido muchisimo.

Y aqui con las tartas de paz,una gran profesional guapisima y muy simpatica.






En el photocall con Clara cocinillas,los dulces de Eva,Montasugar, Ilusiones color pastel,lastartasdemorenaan y belles cupcakes.
Bueno y ya me despido podria seguir poniendo fotos pero creo que ya es suficiente,besitos.

tarta skate para mi sobrino y mas premios

Hola,este mes en mi familia es el mes de los cumpleaños y yo he tenido un poquito de trabajo porque como son tan juntos pues nos juntamos una vez y celebramos los que son mas próximos,así que el mismo día que celebramos el de mi madre también se celebro el de mi sobrino que cumplió los 20 unos días antes,y claro su tía con tantos dulces que hace ultimamente no podía dejarle a el sin su tarta y a la hora de pensar en como hacerla no tuve mucho problema porque es un enamorado del skate.

 Pues aquí esta,intente darle a la tarta la forma de "U" que es la forma que tienen las pistas,pero no se nota mucho porque me daba pena quitar mas bizcocho y al final lo deje así.

 Aquí tenéis una foto de mi sobrino con su tarta le gusto mucho y le hizo mucha gracia cuando la vio.

 Una foto del corte esta vez era una tarta sacher tal cual cubierta con fondant si le dais aquí esta la receta.

 Aquí un primer plano del muñequito intentando imitar a mi sobrino ,no con mucho acierto pero es que lo de modelar todavía no lo domino mucho.

Bueno y esta es la tarta de skate,espero que os haya gustado .

Y ahora tengo que dar las gracias,porque me han dado otra vez el premio liebster por triplicado y me hace muchisima ilusión que se acuerden de mi a la hora de entregarlo es un premio para blogs de menos de 200 seguidores y tengo que dar las gracias a:

 
http://lacocinadenini.blogspot.com.es Esther una chica majisima que acaba de empezar con su blog pero que hace cosas riquisimas y con mucho arte,muchas gracias guapa y mucho éxito.
http://milcupcakes.com Noemi,una chica muy jovencita pero con mucho salero y unos dulces buenisimos,tiene mucho futuro en esto,un beso.
http://emma¨s bakery.blogspot.com. A Emma no la conozco personalmente pero hace unas tartas que se me cae la baba cada vez que las veo,me encantan todas sus cosas,un besito.
Y a ellas tres junto a Judiht de http://dulce felicidad.blogspot.com que ya se lo agradecí en otra entrada no me queda mas que darles las gracias otra vez y que sigan deleitándonos con sus postres.
Y solo me queda entregárselo yo a otros 5 blogs,creo que algunas ya lo tienen pero yo se los doy porque me gustan mucho las cosas que hacen.
En primer lugar a mi querida Mercé http://montasugar.wordpress.com
Montse de http://claracocinillas.com
Ainara de http://nosolocupcakes.blogspot.com deseando que vuelva pronto
Laia dehttp://elracódolç.blogspot.com
Magali de http://sweetagus.blogspot.com.
Madre mía ha sido una entrada super larga espero que me perdonéis,un besito hasta pronto.

tarta de cumpleaños para mi madre

Hola a tod@s,ayer fue el cumpleaños de mi madre y ya hacia tiempo que yo estaba pensando en que tenia que hacerle una tarta muyyyyyyyyy bonita,porque como tod@s sabéis no hay nada como una madre y la mía se merece lo mejor,así que me apetecía mucho hacerle algo espectacular que le asombrara y le gustara mucho y bueno,creo que lo consegui.

 Cuando yo veía por los blogs esas tartas tan preciosas de tres pisos se me caía la baba y es que me parecen tan espectaculares,tan llamativas y tan bonitas que nunca creí que yo pudiera hacer algo parecido,pero para mi madre me dije pues yo voy a intentarlo y haber lo que sale,y bueno aquí os traigo el resultado.

 Le hice una corona de oro,porque ella es la reina de la familia, con los años que ha cumplido que son 79 aunque parece un uno es un siete,la corona la hice gracias a un tutorial estupendo de tartadecabra que lo explica estupendamente.

 y las rosas,practicando mucho y viendo todos los vídeos de YouTube y las calas gracias a la explicacion de mis queridas sisters de  Thesisterscakes Vidreres  y también tengo que darle las gracias por sus consejos a Marta de fort the cakes

 Y aquí esta la cara de mi madre cuando la vio,yo creo que le gusto mucho.

 Y aquí la reina con su corona,a que esta graciosa?

 Y una foto del corte que estaba deliciosa,era la misma que le hice a mi hijo,con el bizcocho de flan y rellena de crema de limón y gana che de chocolate blanco,de todas las que he hecho esta es la que mas a gustado a mi familia y en especial a mi madre que tenia que ser a su gusto.

Los puntitos y los alrededores están hechos con glasa real y la manga pastelera y las flores con pasta de goma y forrada con fondant,bueno y hasta aquí mi entrada de hoy espero que os guste tanto como a ella ,un besito.

cupcakes de fresas con nata y otro premio

Hola,estamos en época de fresas así que tenemos que disfrutarlas y aprovecharlas ahora,pero claro ya no me conformo con unas simples fresas con nata que es como mas nos gustan en casa porque si te comes una fresa y no lleva nata pues como que ya no es lo mismo así que mínimo que unos cupcakes,bueno tampoco me complique mucho .

la receta es la básica de vainilla a la que le añadí unas fresas troceadas y decore con nata y la manga con la boquilla famosa 1M de wilton,una fresa entera para decorar y una manera mas bonita y buena de comer fresas con nata,he decir que estos cupcakes por si solos están deliciosos pero con las fresas estaban mucho mas jugosos,supongo que cada una tendrá su receta básica yo os voy a poner la mía que nunca me falla y si los quiero de chocolate le añado a la misma masa dos cucharadas de  chocolate en polvo y ya esta.

ingredientes para 12 cupcakes:

125gr.de mantequilla

125gr.de azúcar

2 huevos

125gr.de harina

3 cucharadas soperas de leche

1 cucharada de postre de extracto de vainilla

1 cucharada de postre de levadura

Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que blanquee,añadimos los huevos primero uno y cuando se integre el otro,añadimos la leche y la vainilla y por ultimo la harina tamizada con la levadura,llenamos las cápsulas y llevamos al horno precalentado a 180º durante 25 minutos pero eso depende de cada horno como siempre.

Bueno y ahora quiero agradecer a Judith,del blog http://www.dulcefelicidad.es por acordarse de mi a la hora de entrgar este premio muchas gracias guapisima me ha hecho mucha ilusion   y aunque ya te lo he dicho quiero que sepas que ha sido para mi un placer haber compartido contigo estos cuatro lunes del curso,gracias.

                                                                                                                                               

I have a new prize

  Bueno y por hoy creo que ya esta bien yo tenia que dar el premio a 5 blogs pero me resulta tan complicado que aqui lo dejo ,gracias por vuestros comentarios y un besito.